
Sego Duren terbuat dari beras ketan yang diberi kuah santan. Racikan dari kuah santan itu sendiri dibumbui dengan gula dan durian matang. Kuah santan tersebut selanjutnya direbus hingga mendidih.
Cita rasa Sego Duren mirip dengan kolak pisang. Namun kuah pada Sego Duren memiliki cita rasa durian yang legit. Jika kuah sudah dicampur dengan ketan, cita rasa Sego Duren pun semakin menggugah selera.
Tak terkecuali buah lokal kebanggaan warga Songgon, yaitu durian. Berbagai jenis durian seperti durian kuning, oranye, dan kasur siap disantap selagi menyaksikan festival rafting. Di sana, berbagai pernik cinderamata untuk keluarga di rumah pun siap diborong dengan harga terjangkau.
Sumber : https://banyuwangi.merdeka.com
