Category: KUE KERING

Keciput adalah makanan sejenis onde-onde tetapi bentuknya kecil dan kering. Kue ini memiliki dua jenis bentuk, yaitu bulat dan lonjong, dengan bentuk bulat memanjang dengan balutan biji wijen di seluruh bagian bulatannya. Yang membedakan dari onde-onde biasa yaitu bentuknya lebih kecil dan tidak ada pengisi sebagaimana onde-onde. Satu lagi yang membedakannya dengan onde-onde adalah saat digigit keciput… Continue reading Kue Keciput

Camilan ringan dari beras ketan ini populer di Jawa. Rasanya renyah garing. Ada yang gurih dan ada yang manis. Awalnya rengginang atau rangginang dibuat dari beras ketan yang sudah dikukus matang dan tak habis dimakan. Kemudian ketan sisa ini diaduk dengan sedikit garam. Dibentuk menjadi bundaran dan dijemur di bawah sinar matahari hingga kering. Selanjutnya… Continue reading Rengginang Khas Banyuwangi

Kabupaten Banyuwangi dahulu pernah mendapat julukan kota pisang. Sebutan ini tidak sembarang diberikan kepada kabupaten yang letaknya paling timur di Pulau Jawa ini. Pada era 1980-an masyarakat Banyuwangi banyak yang menanam pohon pisang di pekarangan rumah. Banyaknya pisang di kabupaten ini, membuat generasi muda di sana membuat olahan kuliner berbahan dasar pisang, salah satunya adalah… Continue reading Sale Pisang, Sajian Olahan Pisang Khas Banyuwangi

Kue untir-untir atau kue yang diputar-putar merupakan jajanan atau cemilan khas dari Kota Banyuwangi. Bentuknya memang cukup unik. Dengan cita rasa yang juga gurih, manis, dan renyah. Bagi kalian yang suka dengan camilan ringan saat nonton tv atau sekadar bersantai, satu bungkus kue untir-untir pasti tidak ada apa-apanya. Maka dari itu, jangan ragu untuk membeli… Continue reading Kue Untir-Untir Khas Banyuwangi

Kue klemben empuk konon berasal dari kota yang berada di ujung timur pulau Jawa yaitu Banyuwangi. Kue satu ini memiliki tekstur empuk mirip bolu dengan rasa manis di setiap gigitannya. Banyak yang menyebutnya sebagai bolu jadul, jajanan ini memang sudah terkenal sejak tempo dulu. Sampai saat ini kita masih bisa mendapatkan kue klemben di pasar tradisional… Continue reading Kue Klemben Empuk Khas Banyuwangi

Apakah Kue Bagiak itu?Kue Bagiak adalah makanan sejenis kue kering yang berbentuk lonjong yang khas dari Banyuwangi, Jawa Timur. Makanan ini terbuat dari bahan adonan yang sederhana, namun memiliki rasa yang unik dan berbeda dengan kue kering lainnya. Kue Bagiak ini merupakan salah satu makanan jenis kue yang cukup terkenal di Banyuwangi, dan sering dijadikan sebagai oleh-oleh… Continue reading Kue Bagiak Oleh-Oleh khas Banyuwangi